セラコールNEOだと、どうしてお肉が美味しく焼けるの？
セラコールNEOなら家の中で炭火焼肉が出来る！！
セラコールNEOは炭火焼肉が楽しめる焼肉プレート！
※画像は旧セラコールです。
一般的なホットプレートでお肉を焼いたらお部屋はあっという間にすごいことに！
煙！ニオイ！すぐに油がじわじわでて、焦げてしまいます( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
でもセラコールNEOなら煙を気にせずお部屋でおいしい焼肉が楽しめる！遠赤外線の焼肉プレートセラコール。
煙が出にくい！中までおいしく焼ける！臭いも軽減！
蓋付きで使い方のバリエーションも広がって、
従来通り余分な油は下に落ちるのでヘルシー！体にやさしい！
ダイエットの方、家族のカロリーカットに、是非、おすすめ！
焼き肉プレートは、丸洗いできる！更に洗いやすい構造になってお手入れラクラク♪
セラコールNEOは物体が熱を受けると熱の波長を発生する原理に基づき、肉の熱波長に合わせることで、肉の内部までムラなく均等に焦がさず焼くことはもちろん、肉汁が逃げないように作られました。
炭とは違い、消耗したり灰が飛んだりしないセラミック炭の製品だからです。
煙が気にならない炭火焼肉プレート
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秘密はプレートと一体化したカーボンプレート。蓄熱力に優れ、食材を一定の温度で焼き上げます。さらに遠赤外線効果も加わり、外が丸焦げ、中が生焼けなんてこともありません。
中が見える専用蓋が付属。大きな食材や火の通りにくいスペアリブ、マグロのカマ等もふっくらジューシーな焼き上がりに。
1300℃の高温で一週間かけて焼き上げたカーボンがプレートと一体化。炭火と同じように遠赤外線を放出し、熱伝導が均一に伝わる構造で、お肉やお魚もしっかり・ふっくら焼き上がります。
プレートの厚みは約2cmあり、しっかりと熱を蓄え調理に理想的な温度を保ちます。プレートの調理面には、脂切れをよくするための溝が17本。焼いたお肉の不要な油はその溝から落ちるので、とってもヘルシー。プレート面も傾斜についているので更に余分な脂が落ちやすくなっています。下の受け皿には水が張れるため煙がほとんど出ず安全です。
専用カバーは中央が耐熱ガラスのため、焼き具合を確認しながら調理可能です。また、自立させて置けるので場所もとりません。
分厚いお肉も骨付きのお肉、お魚も短時間で中までふっくら仕上がります。
焼肉プレートは使いやすいスクエアタイプ。ナノストーンコーティングだから、こびりつきがなく後片付けも楽。本体受皿はホーローで焼肉の脂をキャッチ！セラコールNEOは、アウトドアのBBQでも炭の後始末の心配もなく、カセットコンロさえあればどこでも楽しめます。