A4ランク・A5ランクの黒毛和牛
黒毛和牛で焼肉！
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■黒毛和牛肩ロース焼肉用200g霜降りが特に多く入る部位で、噛みしめた時の濃厚な肉汁、濃厚な旨味と香りをご堪能いただけます。！
霜降りが多い商品なので、大根おろしポン酢、わさび醤油などでも美味しく召し上がれます。
■黒毛和牛三筋入り焼肉用200g
幻と言われるミスジは、一般的にいうところの肩肉の端に位置しており、一頭から数キログラムしかとれません。赤身なのに綺麗な細やかなサシが入っています。ロースやモモとは画一した別世界の味わいで、あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリっとしたとろけるお肉です。
■黒毛和牛モモ焼肉用200g
肉本来の味と香りが楽しめます。筋などを丁寧に取り除き、やわらかい部分をカットしています。
モモ肉は、脂分が少なく、火を通しすぎますと身がしまり固くなってしまいます。焼きすぎに十分注意してください。
素材 【商品名】
黒毛和牛焼肉用3点セット600g
【内容量】
黒毛和牛肩ロース200g
黒毛和牛三筋入り200g
黒毛和牛モモ200g
【賞味期限】冷蔵庫で半日～１日解凍し３日以内にご賞味下さい
【保存方法】冷凍庫で保存は２週間以内
【原材料名】黒毛和牛
【原産国】日本